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產品說明重量：330G 清甜爽口的本土小麥醇汁 簡介※ 若您收到的商品包裝稍有汙損，可能是辛苦的倉儲人員或物流先生在配送過程中不慎碰撞所致，但內容物的品質與安全不會受到影響，請您疼惜農人的辛勞，感恩您的心意。清甜爽口的本土小麥醇汁 Q & AQ: 「清甜爽口的本土小麥醇汁」產地是哪裡、新鮮嗎?A: 「清甜爽口的本土小麥醇汁」使用本土當季小麥製造，喜願小麥出產自台灣各地，包含嘉義、雲林、苗栗等地。（喜願本土小麥，採用友善土地的耕種方式，不使用除草劑、不使用農藥、不毒鳥、不捕鳥。） Q: 「清甜爽口的本土小麥醇汁」加工過程安心嗎?A: 「清甜爽口的本土小麥醇汁」由喜願的施明煌先生委託理想專業的製造廠，製作過程中無添加砂糖與其他糖類，不添加色素與香料、不含防腐劑、無反式脂肪，是100%釀造的原汁。 Q: 「清甜爽口的本土小麥醇汁」該如何保存?A: 未開封可保存1年，因沒有使用任何防腐劑，開罐後請一次飲完，本產品為天然麥芽釀造，若有些微沈澱屬正常現象，請安心飲用。本土小麥醇汁，100%原汁，無添加色素、香料、防腐劑你知道台灣有種植小麥嗎？團隊很高興搶先喝到使用本土小麥製成的小麥醇汁，口味清甜而不膩，有豐富純粹的麥香，許多孕中的婦女終於可以不用擔心，飲用喜愛的麥汁卻導致糖份攝取過多；喜願本土小麥醇汁，顏色是很令人放心的淡金色，無添加色素、防腐劑，讓為小孩找飲料替代品的家長或是素食者都能安心。 關於施總兼的故事施明煌先生，常常自稱是施總“兼”，他原是電機公司的副總，有一年公司購入了自動化生產的機具，為的是省下每個零件幾毛錢，故終止了與保育院的合作，院方的生計頓時大受影響，那時觸動了他重新思考人的價值何在？1999年他辭去工作，受許多人的協助下成立了麵包工作坊，逐步運用過去的專長訓練，將程序簡單標準化，把主要製作麵包的重任交給身心受限的夥伴，協助他們找回自信、能夠自立，進而肯定自我存在的價值。為了喝牛奶養一頭牛，為了作麵包而自己種小麥？2007年國際原物料黃小玉(黃豆、小麥、玉米)價格大幅波動，在台灣小麥已經成為國民的重要主食(快超越稻米)，而小麥卻幾乎百分之百需仰賴進口，進口商的壟斷與控制，讓消費者與小型麵包店毫無抵抗的能力，施總“兼”說：「就像脖子被掐住，很不蘇胡！」，於是「自己的麵包自己種」這瘋狂的想法孕育而生，從台中大雅不到1公頃的小麥田開始了施總兼的「麥田狂想曲」，當初被大家認為「台灣根本不適合種小麥」的瘋子舉動，到2012年全台契作的面積已達200公頃，現在，我們可以在台灣看到美麗的金黃色麥田，一邊吃著獨一無二的本土小麥麵包。喜願契作小麥，不捕鳥、不使用農藥、不使用化肥、不使用除草劑如果施總兼不在環島，就是在環島的路上，喜願的契作農友，從高海拔阿里山、到海口邊的東石，北至淡水、南至墾丁，施總兼用「環島」來巡田，每天和農友討論解決一百種不同的新問題，漸漸地讓小麥自我演化出適合台灣氣候、土壤的「體質」，但除了老天氣候的考驗外，鳥害則是讓人意想不到的嚴重，麻雀像是發了通告般，收成將近就大舉入侵，若僅是想要飽食也就算了，啣著成熟的麥穗耍弄一地，更是讓農友哀鴻遍野，但喜願契作小麥農友團為了生態環境的平衡與永續，依然堅持不捕鳥、不毒鳥，只能自嘲「下雨損失的，是繳稅給老天爺；而小鳥吃剩的，才是我們的。」當你認識食物種植的人，你才能感受到那份重量，你才能安心施總兼耕耘的不只是農業，而是實踐一場社會運動，他說「這是一場典型的非典型的對抗。」，農友們的生計被照顧，才能開始有改變，當農業真正活起來，農友們就會自發性的連結與串連，固守屬於庶民生活的游藝美學，2014年施總兼持續推動小麥與雜糧契作計劃「麥向500」、「咱糧聚樂部」，以正面積極的作為，讓農友、消費者一起面對台灣「碗中的未來」。 清甜爽口的本土小麥醇汁 產品說明社會意義 以消費者行動參與本土小麥契作計劃，提高本土小麥自給率、讓農友生計受到照顧、落實友善土地的耕種方式。 容 量 1瓶330ML |
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資料來源：博客來 |
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